一家吃货们喜爱的宝藏农庄~

-景湖湾农莊-

///

烧鹅、乳鸽、鲍鱼、鱼生

…

多款农家菜，现点现杀，美味至极

快拉上小伙伴一起冲！

●●●

特色盐焗乳鸽-------特价16.8元/只

原价28元/只

冰镇大连鲍----------特价5.8元/只

原价9.8元/只

生灼罗氏虾--------------58元/斤

荔枝柴烧鹅--------------58元/例

功夫过桥海上斑-----------68元/斤

顺德瘦水鲩鱼生-----------25元/斤

鱼生料捞手撕鸡-----------98元/只

特色蒸无骨则鱼------------时令价

黑瓜子刺身--------------58元/斤

加州鲈特价--------------28元/条

百花鲈鱼----------------38元/斤

东星斑-----------------元/斤

海青斑-----------------68元/斤

金雕-------------------58元/斤

海鲈-------------------58元/斤

ONE

香气四溢「荔枝柴烧鹅」

精选清远黑棕鹅，独特的秘制香料使其味道区别于其他的烧鹅，展现出只属于这家农庄的独特风味。生火用的是荔枝柴或龙眼木，火旺、持久、清香的特点，会为烧鹅增添荔枝木香味。

经过高温烤制50分钟，新鲜出炉的鹅身颜色渐渐变金灿灿，油光闪耀，散发着浓郁的香味。切开饱含汁水的鹅肚，香气四溢。端上餐桌的鹅肉，光看就让人垂涎三尺。

-JINGHUWAN-

肉质的嫩滑与酱汁的馥郁香浓，相得益彰，水到渠成。鹅肉上的荔枝木香与舌尖的味蕾碰撞，摩擦出剧烈的火花，瞬间心头得到了巨大的满足感~

jinghuwan-

TWO

仪式感十足「功夫过桥海上斑」

甄选上好新鲜的海青斑，化繁为简的烹饪方式最大程度展现出新鲜鱼肉的嫩滑鲜甜。

xxx

先将木耳、腐竹、姜丝、魔芋粉等几种配料倒入提前熬煮好的奶白色鱼汤里，等到鱼汤沸腾后，将鱼汤连同配料一起倒入装着晶莹剔透鲜靓的海青斑的碗里，不到一分钟，鱼肉就被烫熟了。

这样煮的海青斑才是真正的原汁原味，透着一股子鲜劲儿，吃起来丝毫不腥，鱼肉大大的与舌头接触，每一口都是惊艳~而且，鱼汤格外清爽仙灵，连汤带肉，我可以喝两大碗！！

●●●

///

Ps：鱼骨腩可以自选烹饪方式，如煎焗、清蒸、豉汁蒸，任选一种做法！

椒盐鱼骨

椒盐鱼骨外层炸得香酥脆，贴着鱼骨的鱼肉又鲜嫩细腻，两种口感一结合，真是美妙得不得了！鱼骨头都入味十足，忍不住把鱼骨头啃了又啃~

THREE

冰冰凉凉「冰镇大连鲍」

冰镇鲍鱼是采用低温慢煮的方法提前将鲍鱼加热成熟，然后放入冰镇的清酒中浸泡。这样做不仅可以保留原料的鲜味，而且鲍鱼的肉质依然细嫩而不失脆性。

///

鲍鱼不含胆固醇，无脂肪，营养价值高，而且冰冰凉凉的鲍鱼更适合夏天食用，来上一口，扫清燥热，凉彻心扉~

FOUR

咸香适中「特色盐焗乳鸽」

俗话说：“一鸽胜九鸡”，而盐焗的做法，更加保留了乳鸽的精华。肉香随着香气四溢，咸香中又不失鸽子的鲜美，外表色泽微黄，肉质鲜嫩紧致，骨肉鲜香，风味诱人。

-JINGHUWAN-

盐焗乳鸽咸香适中，属于越吃越有滋味那种，三五下搞定一整只，吃完还意犹未尽~原价28元/只，现在特价只要16.8元一只，那必定是要毫不犹豫地再来一只，吃到爽！

●●●

///

FIVE

鲜活美味「顺德瘦水海鲩鱼生」

生吃鱼是对鱼的尊重，每一片鱼生都必须是即点、即杀、即切、即食，每一个步骤都做到精细迅速，保证吃到的每一口都是鲜活美味。

薄如蝉翼、雪白脆嫩、细嫩鲜甜的鱼片，配上好几种丰富的配菜一起捞起，油是土炸的花生油，超级香！新鲜的原汁原味和各种配菜的丰富口感都在口腔中迸发出来，简直不要太爽！

SIX

口感丰富「鱼生料捞手撕鸡」

大家熟悉得不能再熟悉的捞鸡，再次以强势C位的方式出场，被四周七八种配菜包围着，分量很足，超大一份，在餐桌上格外引人注目~~关键是现点现杀，鲜味体现得淋漓尽致！

将鸡肉和配料一同捞起捞起再捞起，捞到风生水起，让鸡肉充分吸收配菜的味道，薄而通透的鸡皮，细嚼能很清晰感受到鸡肉的清香，入口嫩滑。跟配料搭配在一起，口感丰富，越吃越过瘾！

SEVEN

双重风味「特色蒸无骨则鱼」

鱼肉鲜嫩无比，入口慢慢抿化，鱼肉的鲜味与淡淡的调料味充斥整个口腔，毫不夸张说，这一盘鱼几乎是我一个人干完的，不愧是干饭人首选！

JINGHUWAN-

EIGHT

鱼味十足「黑瓜子刺身」

每一片都切得非常好入口，片片大小均匀，晶莹剔透，鱼味十足，丝毫没有腥味，入口后口感爽滑且有弹性，吞咽后口中慢慢会有回甘~

JINGHUWAN-

单吃鱼肉可以吃到原汁原味，但蘸上芥末酱油会有另一种风味，芥末淡淡的辣味与酱油的鲜香并不会掩盖住鱼的鲜味，反而使其口感更加丰富。

●●●

///

-在“世外桃源”，享受不一样的美味-

//

大厅装修简洁大气，二楼有大包间，能够满足各种聚会，还有宽敞无比的停车场。

这里绿意环绕，空气格外清新。远离城市的喧嚣，如同来到世外桃源般清静。

///

寻味