中国搜索讯由于气候条件、地理环境、物产资源及饮食风俗的不同，世界各国都形成了自己独有的美食文化。世界各地美食的口味各有千秋，其中有些国家的美食有口皆碑、声名远播。美国有线电视新闻网（CNN）为大家介绍了全球十大美食国度，吃货们快随小编一起了解一下！

美国

大多数受欢迎的美国食物并非原产自美国本土，而是来源于其他国家，例如：意大利的披萨、比利时的薯条、德国的汉堡包和香肠。这些食品经过美国人的改进和创新走向世界，迎合了来自全球各地美食爱好者的口味。美国的本土菜同样不容忽视，比如蛤蜊浓汤（clamchowder）、酸橙派（keylimepie）还有大名鼎鼎的考伯沙拉（Cobbsalad）。

※必吃榜单：

芝士汉堡—每一口，都是饱满且极具层次的味道，松软的面包里面鲜嫩的肉饼迸着汁水混着起司和酱，爽脆的蔬菜又使汉堡不会太腻。真是一场嘴巴里的盛宴，味蕾都要忙不过来了。

巧克力曲奇—年，来自马萨诸塞州的露丝·盖瑞文在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。

※雷区勿踩：

毫无汁水难啃的肯德基鸡排、热量极高的Twinkies奶油夹心蛋糕、各种会让你上火的薯条和炸物，这些食物还是少吃的好。

墨西哥

如果您余生只能吃一种食物，那就选一款墨西哥美食吧。墨西哥的食材覆盖甚广，永远不会让您觉得口味单一。提到墨西哥菜我们首先会想到玉米，这里有众多玉米做成的食品，对于墨西哥人，玉米就跟中国人的米饭一样，因此墨西哥也被称为玉米之国。此外，墨西哥还被称为天下第一辣国，拥有数百种红、黄、青色的辣椒，虽然用它们做出来的食物有点“重口味“，当能让你瞬间活力满满。墨西哥菜中还有许多营养丰富的食材，如鳄梨、西红柿、柠檬、大蒜等，它们富含抗氧化剂和有益身体健康的物质。

※必吃榜单：

摩尔（Mole）—墨西哥菜中的“战斗机”，是一种撒在各种肉类上面的奇香酱料。好的Mole酱需要经过超过10小时的烘烤，让坚果、香草所散发的香味和辣椒、果肉、可可粉的香味完美结合。虽然Mole一般卖相不佳，但是味道真的毫不含糊。

墨西哥卷饼（Taco）—是墨西哥最具代表性的美食，因其制作简单深受墨西哥人的喜爱。一张玉米薄饼夹上肉和蔬菜，再根据自己喜好配上莎莎酱，鳄梨酱，碎番茄酱等，然后将玉米饼卷起，美味可口的Taco就做好了。

玉米粉蒸肉（Tamales）—是一种玛雅人发明的用树叶包裹的食物，与粽子相似，由香蕉叶包裹鸡肉或猪肉，还有西红柿、胡萝卜、土豆等蔬菜煮制而成。

※雷区勿踩：

墨西哥玉米卷（Tostadas）—基本上和墨西哥卷饼差不多，不过是把薄饼换成了酥脆的炸玉米饼。这种食物一旦你咬咬一口，它就会碎成碎片，馅料等等全会掉出来，根本没法吃。

泰国

如果去泰国，你一定要多尝尝街头小吃。如果翻看泰国的烹饪书，你会发现每种食物的配料至少有一页。每道菜中都加入了如此多的香草和香料，味道自然美妙而绵长，如同管弦乐一般。在泰国，一盘菜中可以融合酸甜咸辣各味，口感或嚼劲十足、或香脆、或柔滑。风味独特的泰餐配上阳光、海滩、微笑服务，绝对是一种不可多得的美妙体验！

※必吃榜单：

冬阴功汤（Tomyamkung）—冬阴功汤在泰国非常普遍，大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。这道汤的名字中，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思。柠檬草的香气、青柠叶的酸爽和辣椒的辛辣，堪称“舌尖上的狂欢派对”。

玛莎曼咖喱（MassamanCurry）—在CNN评选出的全球最美味的50种食物里，玛莎曼咖喱名列榜首。这是泰国人最喜爱的美食，调味料由椰子奶、棕榈糖、鱼露还有各式香料混合配制而成，使得菜肴味道浓郁，香气四溢。炖煮的肉类（一般用牛肉或鸡肉）嫩而不腻，入口爽滑香甜，回味十足，让美味在你的口腔迸发，留下最难忘的绝妙味蕾体验。

※雷区勿踩：

Plasom—是泰国人常生吃的一种用鱼肉发酵而成的食品，据说是造成胆管癌的罪魁祸首。

希腊

这里有湛蓝的海水、白色建筑、卡拉马塔橄榄、菲达奶酪、丰富的沙拉，还有烤肉，这儿就是希腊。希腊是全球众多游客向往的旅游目的地之一，是西方文明的发祥地。而希腊美食历史悠久，具有浓郁的地中海风情。希腊美食以新鲜的海鲜，诱人的烧烤以及传统的菲达芝士为主，佐以纯正的橄榄油为特色。

※必吃榜单：

橄榄油—橄榄油在地中海沿岸国家有几千年历史，被誉为“植物油皇后”。希腊菜谱中对橄榄油的热爱更甚。当地具有希腊特色的美食餐馆酒吧随处可见。

烤肉饼（Gyros）—是一种在希腊很常见的主食。把肉类、蔬菜、西红柿薯条卷在一个比较软的厚饼里，再浇上沙拉酱（我就叫沙拉酱，具体叫啥不知道），有的还加点辣椒酱或者盐和糖，Gyros就做成了。一个足够吃饱，经济实惠。

※雷区勿踩：

Lachanorizo——一种主食，以卷心菜和洋葱为主，然后再加入米饭混合而成。配料很多但味道非常单一。

印度

印度小吃的配料十分丰富，但并没有明确的使用规则。只要做出来的菜品味道不错，人们不会在乎这道菜都用了哪些调料。在印度，人们有时把调料当做一道菜直接食用，例如小茴香，单独食用可以清新口气、帮助消化。

※必吃榜单：

印度卷饼（Dosa）—种薄饼，表面覆盖的可以是干酪，也可以是辣味蔬菜，适合午餐或晚餐食用。

印度奶茶（Chai）—不是所有人都喜爱咖啡和原味茶，但大多数人却很难对奶茶说不!

※雷区勿踩：

印度果汁—印度的果汁是纯手工榨出来的，小商贩用黑漆漆满是灰尘的手，不停的在制作果汁，这样的果汁你还想喝吗？

日本

日本人对食物制作的要求和对工程设计一样精确。无论是使用珍贵的还是低端的食材，他们总能做出美味的日料。在日本，你可以和朋友一起享用一顿丰盛的日料大餐；也可以在寿司传送带旁随便找个位置，拿一瓶清酒自斟自饮；还可以在路旁的便利店买一些之前从未见过的小吃。总而言之，要说在日本没有吃好，那是不可能的。

※必吃榜单：

味噌汤（Misosoup）—味噌汤是以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料制作而成的一道日本料理。对于日本人来说，味噌汤的地位是不可撼动的，只要这一餐中包含米饭，那必然会有味噌汤的存在

寿司—寿司是日本料理中的传统食物之一，是用醋调味过的米饭，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋配料制作而成，味道十分鲜美。

天妇罗（Tempura）—一种美味的油炸食物。薄薄的金黄色酥脆外壳里包裹着新鲜的鱼虾和时令蔬菜，入口即碎。

※雷区勿踩：

河豚——如果你不惜以生命为代价，那就尽情享用河豚吧！

西班牙

和朋友一起吃吃喝喝,然后美美睡一觉，之后工作两个小时，再继续吃吃喝喝，这就是信奉享乐主义的西班牙人的日常。由此可见，在西班牙人的生活中，美食无疑是重头戏。加利西亚渔人们精心挑选的虾蟹扇贝，塞戈维亚林密草鲜，猪肉鲜美，瓦伦西亚稻香鱼肥……西班牙各地的美食各怀各的性格，各显各的姿色。

※必吃榜单：

伊比利亚火腿—伊比利亚火腿闻名世界。它由产自西班牙的伊比利亚猪后腿肉腌制36个月而成，味道十分鲜美。吃上一片，慢慢咀嚼，在淡淡的咸味后是绵长的肉香，回味无穷。

吉事果（Churros）—俗称“西班牙油条”。吉事果颜色金黄、外酥里嫩、不油腻、冷热皆宜，且营养非常丰富。

※雷区勿踩：

西班牙凉菜汤（Gazpacho）—听到这个独特而新奇的名字，你是不是特别想尝尝？还是算了吧，它不过是一碗液体沙拉。

法国

法国人十分注重饮食，如果你看过法餐大制作全过程，你就知道法国人对食物有多挑剔了。葡萄酒、焗蜗牛和奶酪均是法国美食中的华彩乐章。

※必吃榜单：

焗蜗牛—这是一道由花园中寄居的害虫烹饪而成的佳肴。法国焗蜗牛味道很赞，广受好评。

奶酪—法国的奶酪品种居世界首位。它们是由牛奶、羊奶或混和奶制成的。

法棍面包—面包房里刚出炉的法棍麦香扑鼻，它的外皮很硬，咬起来有韧劲，内芯洁白，口感很松软。在法国，无论何时何地，你都能看到抱着法棍面包的人。

※雷区勿踩：

鹅肝—为了增加肝脏重量，大多养殖者都会对鹅进行强制喂食，过程太过残忍。而且，你能吃到的鹅肝，大多都是有病变的“脂肪肝”，还是少吃为宜。

中国

在中国，人们常用“吃了没”互致问候，中华民族大概是世界上对食物最着迷的民族了。中国人崇尚节俭，他们常常能用廉价的东西灵巧地制作出美味佳肴。中餐在发展过程中分为许多流派，其中最有影响和代表性的有鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜这“八大菜系”。这些菜系烹饪差别很大，很难想象它们居然来自同一个国家。总之，想要简单地概括中国的饮食文化几乎是不可能的。

※必吃榜单：

烤鸭—烤鸭是在世界范围内最具盛名的北京菜式，用料为优质肉食鸭，用果木炭火烤制而成，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。

咕噜肉—是一道广东的传统特色名菜，其味酸甜可口，受到中外宾客的欢迎。

港式点心—在中国南方地区，人们素来有着喝早茶的习惯，而且常在喝茶是配上几分点心。这些点心种类丰富、清甜可口。

※雷区勿踩：

鱼翅汤是中国人宴会桌上的一道名贵菜品，人们为了吃一碗鱼翅汤不惜一掷千金。然而荒谬之处在于，连大厨及行家都承认：鱼翅本身完全没有味道。而且，鱼翅汤的主要材料是鲨鱼鱼鳍中的细丝状软骨，从动物保护角度出发，环保人士提倡不吃鱼翅汤。

意大利

意大利美食是全世界最古老的美食之一，其历史甚至可追溯至公元前4世纪。意大利菜肴最为注重原料的本质、本色，成品力求保持原汁原味。意大利菜多以海鲜、牛、羊、猪、鱼、鸡、鸭等作为主料，而烹制过程中总是少不了橄榄油、黑橄榄、干白酪、香料、西红柿与Marsala酒，这六种食材是意大利菜肴调理上的灵魂，也代表了意大利当地所盛产与充分利用的食用原料，因此意大利菜肴能无出其右地被称为“地道与传统”。

※必吃榜单：

意大利面—如果你在意大利不知道吃什么，意大利面是个不错的选择。意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，因此也是最容易被中国人接受的。

披萨—披萨的制作方法简单得难以置信，却深受喜爱。意式披萨通常是薄底，使用新鲜的蕃茄酱汁、橄榄油、大蒜和牛至做披萨酱，追求的是食物本身自然质朴的滋味，清淡且清爽。

肉制品—意大利人对肉类的制作及加工非常讲究，如风干牛肉、风干火腿、意大利腊肠、波伦亚香肠等，这些冷肉制品非常适合于开胃菜和下酒佐食，享誉全世界。

※雷区勿踩：

甜点—意大利的甜品琳琅满目，比较出名的有意式芝士饼、西西里三色雪糕、提拉米苏、手指饼干、意式杏仁饼等等。这些甜品虽然味道极佳，但热量很高，容易长胖，减肥人士饱饱眼福就得了。（编译：王金妍）