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Chanchan——CuartetoPatria

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导

我总共买了11家淘宝上最靠前的咖啡店近元做一次咖啡测评，指为广大社畜和班逼找到方便好喝又有性价比的咖啡。

这期测评的是永璞咖啡的挂耳咖啡中深烘焙，下期为中浅烘焙。

永璞咖啡最开始是以挂耳起家的，冷萃系列和闪萃系列后来居上。

我主要会从咖啡与茶的酸、苦、甜、涩、风味、醇厚度等角度做出我自己的评价，当然性价比也不能忘。

1

洪都拉斯齐纳卡拉

洪都拉斯齐纳卡拉平衡口感

36包装，每袋10g

购买优惠价99元平均每杯价格2.75元

当下原价元平均每杯价格4.14元

冲泡方法：-ml88-95度热水

酸

★★★

苦

★★

甜

☆

涩

☆

风味

坚果、草本

醇厚

★★

推荐指数

★★

高温时有着坚果味和草本味的复合，酸涩感也不讨巧，口感上比较均衡，body感适中，尾韵泛起的酸也让人喜欢不起来。温度降下来后可可风味开始体现，酸感下降但是也只能说是中规中矩。

2

永璞3号拼配铁皮叔叔

永璞3号拼配铁皮叔叔平衡口感

36包装，每袋10g

购买优惠价99元平均每杯价格2.75元

当下原价元平均每杯价格4.14元

冲泡方法：-ml88-95度热水

酸

★

苦

★★

甜

☆

涩

☆

风味

坚果、焦糖

醇厚

★★★

推荐指数

★★

标准的拼配风味，淡淡的烤坚果风味喝起来有着适中的焦糖味，温度降下来后酸度开始浮现，整体口感更加柔顺平衡。

3

永璞2号拼配石端正

永璞2号拼配石端正醇厚口感

36包装，每袋10g

购买优惠价99元平均每杯价格2.75元

当下原价元平均每杯价格4.14元

冲泡方法：-ml88-95度热水

酸

★

苦

★★★

甜

☆

涩

★★★★

风味

黑巧、烟熏

醇厚

★★★★★

推荐指数

★★

干香有着谷物味，高温时有着与其说是黑巧味不如说是烟熏感，口感非常圆润甚至有些粘滞。

有少许的烟熏味。温度降下来后涩感依然明显，舌尖的收敛感不是很舒服，烟熏味久久不能散去。

4

埃塞俄比亚哈拉尔原生种

埃塞俄比亚哈拉尔原生种平衡口感

36包装，每袋10g

购买优惠价99元平均每杯价格2.75元

当下原价元平均每杯价格4.14元

冲泡方法：-ml88-95度热水

酸

★

苦

★★★

甜

★

涩

★★★

风味

莓果、红茶

醇厚

★★★

推荐指数

★★★

干香有着好闻的成熟水果味带有微微的发酵感，高温时有着非常强壮的红茶涩感，有少许的烟熏味。

温度降下来后苦涩感降低，莓果类的甜感开始浮现，body适中，很适合入门。

5

印度尼西亚GAYO曼特宁G1

印度尼西亚GAYO曼特宁G1醇厚口感

36包装，每袋10g

购买优惠价99元平均每杯价格2.75元

当下原价元平均每杯价格4.14元

冲泡方法：-ml88-95度热水

酸

★

苦

★★★

甜

★★★

涩

★

风味

草本香气、烤坚果

醇厚

★★★★

推荐指数

★★

标志性的曼特宁草本味，咖啡香气非常浓郁，口感醇厚。苦味和涩感都很强烈，星巴克美式爱好者应该非常爱。

6

危地马拉茉莉庄园

危地马拉茉莉庄园醇厚口感

36包装，每袋10g

购买优惠价99元平均每杯价格2.75元

当下原价元平均每杯价格4.14元

冲泡方法：-ml88-95度热水

酸

★★★

苦

☆

甜

★

涩

★

风味

黑巧、黄油

醇厚

★★★

推荐指数

★★★★

深度烘焙的豆子并且咖啡粉非常细，可以说是买过的挂耳咖啡里最细的，冲泡完成后大量细粉挂在挂耳袋璧上。

口感顺滑和风味参考的黄油有些相近，黑巧可可味浓郁，尾韵带出轻微的涩感和收敛感，回甘比较弱嘴巴里苦味比较持久。

7

END

这次的赠品是一个咖啡味的香薰蜡烛，蛮好闻的。当做入眠香薰很合适，差不多1个小时左右烧完，扩香速度比较慢，成功勾起了我买香薰蜡烛的兴趣。

作为一个偏好酸调的咖啡爱好者，这次中深烘焙的六款里最喜欢的是危地马拉茉莉庄园，曼特宁的独特草本味个人实在是接受不能。

永璞挂耳的单价还是比较便宜的，赶上双11、可以压缩在2元左右，习惯星巴克美式苦味的可以试一下。

这是我的咖啡测评的第六期，后续将会以每期1个品牌系列的形式进行介绍，并且会选出我个人推介的咖啡或相关周边打包抽奖送出。

如果你对本次测评有什么建议和意见，欢迎评论留言告诉我。当然也不要吝啬你的分享、点赞、在看，有能力的小伙伴还可以打赏哦。

最后，感谢你的时间，我们下期再见！

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