三伏天别给娃乱补这几类滋补品被严重夸大
本文由兜妈爱叨叨原创,版权所有,欢迎转载 俗话说得好,“热在三伏”。上周四,我们正式迎来了初伏,这意味着一年里最炎热的时期正向我们袭来! 根据专家所言,今年的三伏天共计40天,相比只有30天的年份,堪称“限量豪华版”。 三伏天来袭,这对大部分动物而言,都不算是好事情!特别是孩子,他们身体抵抗力差、胃肠适应能力弱、肝脏、肾脏解毒能力都不强! 三伏天天气炎热,孩子可能会中暑、心情低落、吃冷饮导致胃肠不适、得空调病等等…… 因此,不少家长都会萌生出一种错误的想法,那就是可以在三伏天给孩子多吃一些滋补品,例如燕窝、海参、鱼翅等等。 这些可是大众认知里最火的补品!不仅营养价值高,价格也是让人望而却步! 但是,这些威名远扬的滋补品,真的名副其实吗? 宝妈阿娇就特别迷信滋补品,特别是“海参”,她逢人就夸赞海参的功效,“多吃海参,可强身健体不易感冒!” 于是,阿娇就给她三岁儿子购买了一批新鲜的海参,吃了整整一个月,没想到三伏天快要结束时,儿子洗了一次凉水澡就“中招了”,重感冒,扎了两瓶点滴才好。 从这以后,阿娇再也不相信营养界的鬼话,也不迷信海参的滋补作用。 生活中,许多滋补品都被不良商家严重夸大,徒有名气而无实力,这些滋补品不仅不增加抵抗力,娃吃错了反而有害! 3种补品进行“皇城PK”,谁更名不副实? 1.燕窝 知名度:★★★★ 营养价值:★★ 燕窝,被称为“八珍之首”,其它七种分别是海参、干鲍鱼、生蚝、鱼皮、瑶柱、鱼唇、鱼籽,这些都是酒席上的上品美味! 生活中,我们看电视的清代古装剧时,常会听到一次词汇,那就是宫廷中的营养品“燕窝粥”,一旦嫔妃生病或有喜时,皇上就会安排御膳房给病人熬制“燕窝粥”补身体。 作为中国传统名贵食品之一,燕窝就是金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结筑成的巢穴。 那么,燕窝的营养价值高吗? 据数据统计,每g燕窝中含有:49g蛋白质、30g碳水化合物、10g水分及少量矿物质。 某种意义而言,燕窝的营养价值甚至不如鸡蛋! 看到这里,一些商家可能会反驳:你们不懂,燕窝中含有唾液酸,可以美容养颜、抗癌、增强抵抗力,这可是鸡蛋比不上的! 唾液酸,占据燕窝干物质重量的3%~15%,确实有一定的保健作用,这一点毋庸置疑。 根据实验研究表明,唾液酸对小白鼠具有抗氧化、抑菌、促进神经发育的生理功能! 但是,动物学家给小白鼠投入的唾液酸含量与我们日常生活中摄入到的唾液酸含量大不相同,这意味着我们吃燕窝摄入的唾液酸可能不会起到相应的作用。 孩子吃燕窝要注意什么? ①燕窝本身就含有大量糖分,毕竟是燕子的唾液嘛……所以,家长在给孩子做燕窝时,尽量不要再添加白糖了,否则会对孩子牙口不好。 ②燕窝是高蛋白食物,它不同于鸡蛋,蛋白质会被人体全部吸收和利用,所以胃肠消化能力差的孩子,不能吃太多燕窝; 家长炖燕窝的时候,也要炖得稀一点,方便宝宝吸收。 ③年,国内爆发“假血燕事件”,这说明燕窝的品质问题很难得到保障!家长要炼成“火眼金睛”,购买正品燕窝哦! 2.海参 知名度:★★★★★ 营养价值:★★★ 海参,有“百补之首”和“补血之神”的美誉,具有滋补肝肾、提高记忆力、延缓衰老、抗癌等作用。 但是,这些只是商家打的噱头,海参真的如此神奇吗? 据数据研究,每g海参包含:16.5g蛋白质、mg钙、13.2mg铁、0.63mg锌。 海参的蛋白质含量确实不低,但如果你吃海参只为补充蛋白质的话,还不如吃鸡蛋! 鸡蛋是人类最好的蛋白质来源,没有之一!况且海参的蛋白质主要是胶原蛋白,氨基酸组成不接近人体所需,作用有限。 看到这里,宝妈可能又有些不服气:我们平常使用化妆品时,经常看到成分表中含有胶原蛋白,这说明它对皮肤好! 非也!我们把胶原蛋白吃进肚后,它们就会被水解成氨基酸和短肽,不会只作用于皮肤咯。 这时候,商家可能也有话说:海参含有丰富的硫酸软骨素,对关节好,还含有抗癌、抗炎症等作用。 但是,专家们只是进行过一些动物实验研究,硫酸软骨素对人体有没有好处?还没有科学依据足以支撑。 所以,海参就是一种普通食物,没有想象中那样神奇。 说起来,海参还刚刚被央视曝光! 上周,央视晚会指出山东即墨地区的海参养殖户,他们把敌敌畏倒进养殖池里毒死鱼虾,这样海参就可以更好的生长。 兜妈看到后只能庆幸地拍拍胸脯: “贫穷让我远离了海参问题!” 孩子吃海参有什么注意事项? 首都儿科研究所保健科儿童保健专家李梅指出:低年龄段的儿童,不建议食用海参,可能存在消化不良和过敏的问题。 此外,不良商家制作的海参,可能是毒海参,会破坏肾功能,可别给娃乱吃哦! 3.鱼胶 知名度:★★★★ 营养价值:★★ 鱼胶,又叫花胶,简而言之就是鱼肚。 中医认为鱼胶具有养血止血、补肾等功效,适合老人、孕妇及孩子服用。 但是,这并没有科学依据。 在《中国功能食品原料基本成分数据表》中,鱼胶的蛋白质含量为76%,脂肪含量为1%,维生素和矿物质含量极低。 由此可见,鱼胶的重要卖点就是蛋白质含量高! 鱼胶号称“高级胶原蛋白”,但事实上,胶原蛋白从来没有“高级”和“低级”之分,同时,胶原蛋白也不是最适宜人体的蛋白质。 鱼胶的另一个卖点就是来自鱼,含有丰富的DHA!但是,鱼胶有的,鱼肉也有,鱼肉有的,鱼胶不一定有!既然如此,我们为什么不吃便宜的鱼肉,非得吃贵重的鱼胶呢? 三伏天来袭,孩子如何吃好? ①多吃清热利湿食物 夏季气候炎热,特别是过了三伏天,正如前南斯拉夫电影《瓦尔特保卫萨拉热窝》中的上校所言:“空气在颤抖,仿佛大地在燃烧。” 这时候,孩子要多吃一些清热利湿的食物,譬如桃子、草莓、绿豆、西瓜、冬瓜、黄瓜等。 ②多吃苦味食物 据研究表明,苦味食物有清热解暑、健脾开胃功效,苦瓜、莲子、芦笋都是不错的选择。 ③多吃酸味食物 夏季,孩子没有胃口和食欲,这时候可以多吃一些酸味食物开胃,道理跟孕妇吃酸味食物相同。 像番茄、芒果、山楂、芒果、李子等酸味食物都可以。 兜妈寄语 家长想通过给孩子进食补品增长抵抗力,让孩子平安地渡过三伏天。 但是,没有任何单一的食材可以提高免疫力,只有饮食均衡才可以让孩子健康成长哦! 所以,三伏天别再给娃乱补了,海参、燕窝、鱼胶被严重夸大,家长别再交智商税坑娃了! 我是兜妈,家有萌娃一枚,每天记录和分享有温度、有高度、有深度的育儿经验与趣谈, |
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