你知道世界上最普遍使用的神经类药物是什么吗？是咖啡因。咖啡因无所不在，你所吃的食物、喝的饮料、服用的药品当中都有可能含有咖啡因。全世界人民都离不开咖啡因，以至于很少有人将它看作一种药物。你可能都没有意识到，一杯咖啡可以驱动国家的经济，因为我们当中的很多人每天早上都要喝咖啡。正因为如此，咖啡才会对世界经济产生巨大的影响。

全球共有70多个国家种植并生产咖啡，喝咖啡的人更是遍布世界各地，与咖啡相关的产业链规模大得难以估量。咖啡在不同国家、不同历史阶段扮演者着不同的角色。有人把它视为礼拜时的神圣灵药，有些人把它看作每天上班或餐后的必备品。咖啡的种类很多，不但咖啡植物的品种繁多，咖啡豆的加工方法和产区不同，都赋予咖啡不同的风味特征。我相信有数不清的咖啡趣闻你都没听说过。

当然啦，真正的咖啡爱好者比我们了解的要多。随着咖啡生豆加工工艺和咖啡制作技术的不断发展，一杯标准的咖啡与一杯高品质咖啡之间的差距越来越大，很自然地，不同咖啡之间的价格差距也越来越大。今天，我们就向您你介绍世界上最贵的10大咖啡（豆）！

很久以来，咖啡就是波多黎各的商品作物，咖啡已经成为该国的经济支柱。在波多黎各的众多产区之中，Yauco产区以得天独厚的自然条件和先进的种植技术闻名，这是其咖啡风味丰富的主要原因。该地区地势以山地为主，降雨量充足，土质富饶，海拔高，因此出产的咖啡风味极为独特。YaucoSelectoAA的咖啡产量有限，价格高，口感饱满，带有黄油和巧克力余韵，品质极佳。

波旁（Bourbon）是阿拉比卡咖啡的原生品种，卢旺达以适宜的气候种植此种咖啡著称。星巴克卢旺达蓝波旁（BlueBourbon）咖啡酸度高，樱桃、黄油和各类坚果香气浓郁。当然，这种咖啡价格昂贵的原因不只是其味道独特。星巴克公司曾帮助卢旺达重振咖啡种植业，以挽救该国由于长期内乱造成的巨额经济损失。公平贸易的兴起旨在帮助那些咖啡原产国重塑经济秩序，提高其咖啡产品在国际市场的竞争力。如今的卢旺达已经形成了多个种植者联盟，上万名咖啡种植者因此受益于这种“黑围裙”咖啡种植。

洪都拉斯已经逐渐成为中美洲重要的咖啡原产国之一。在今年6月举行的网上生豆拍卖会上，一位国际买家以破纪录的5.10美元/磅的单价买下了10磅MiEsperanza种植园生产的咖啡豆。

洪都拉斯咖啡生长环境优越，咖啡的品质上乘，水果、坚果、巧克力和香料味极浓。由于其香气浓郁，回味甘甜，广受咖啡业内人士追捧。

萨尔瓦多的FincaLosPlanes咖啡种植于洽拉特南戈（Chalatenango）山地，种植者是世代经营咖啡种植园的SergioTicasYeyes一家。这里出产的咖啡分别在年和年获得了“超凡一杯（CupofExcellence）”大赛的第二名和第六名，风味上带有桔子、焦糖和黑糖气息。尽管40美元/磅的价格可谓不菲，但依然阻挡咖啡爱好者们趋之若鹜。

蓝山咖啡久负盛名，日本人对其尤其钟爱有加，近80%蓝山咖啡全部为日本进口。蓝山咖啡生长在牙买加英尺海拔的蓝山（BlueMountain）上。由于当地降水丰富，咖啡农采取水洗法对咖啡果实进行处理。蓝山咖啡口感均衡，风味柔和。

FazendaSantaInes种植园世代经营咖啡种植，视传统高于一切，每一代人都遵循着最为传统的种植和处理工艺，出产的咖啡品质经久不衰，咖啡的价格飙升至5高达50美元/磅。这里的咖啡种植使用纯天然矿泉水浇灌，土质肥沃。采用日晒法加工，带有香甜的浆果和焦糖气息，余味悠长。

夏威夷是美国唯一适合种植咖啡的地区，出产的咖啡举世闻名，其中以位于毛伊岛、由CoffeesofHawaii公司经营的面积超过英亩的种植园出产的Molokai咖啡最为有名。

Molokai是一种有机咖啡，其味道带有浓郁的花香、莓果和焦糖香气以及些许香草气息。咖啡的口感饱满，酸度柔和，带有巧克力的余韵。独特的风味特征使Molokai咖啡成为了世界上难得的昂贵咖啡之一。通过在该公司