90后夫妻裸辞创业,在市中心开了家透明
戳重点:文末有咖啡免费喝福利! JIAN·COFFEE 从服装业转行 开了一家属于自己的咖啡馆 石狮这对90后夫妻,把理想过成了生活 ////// 消失了3个多月,原来是“搬家”了 环境更加清新简约 依旧坚持自己烘焙咖啡豆 咖啡×甜品 待在这里,连发呆都变得惬意起来~ Chapter1 -喝了3年的夫妻咖啡馆,搬“新家”了 被居民区环绕的长辉路上,最近多了一座透明小白房的身影,显得格外出挑与醒目。 许多咖啡爱好者一定对他家不陌生。在德辉开了3年多的它,3个月前突然“消失”了,原来是搬新店了。 推门而入,原木色与大面积的纯白搭配,午后的阳光会透过巨大的落地窗洒进来,整个空间寂静又通透。坐在室外,偶尔微风拂来,又是另一种悠然惬意。 JIAN·COFFEE 店内的主理人是一对90后夫妻。丈夫W最早从事的是服装业,后来转行,在饮品业沉淀了6年,让他爱上了咖啡。 于是他鼓了勇气,和老婆一起辞职创业,将这份热爱生根发芽,开了这家属于自己的简·coffee。 -“好的选材才能出好的咖啡,咖啡的好与坏,客人是可以感受得到的。” 埃塞的花魁、洪都拉斯的荔枝兰...W都是选用当季进口的咖啡豆,坚持自己烘焙,让到店的客人都可以感受到最新鲜的咖啡口感。 /// -“看到有人喜欢你的咖啡,自己的内心也会得到极大的愉悦,也希望有更多的人喜欢咖啡。” 为了给客人带来更好的出品,W会不定期与老婆外出学习,也因此认识了不少志同道合的朋友,与更多爱咖人士进行思想的碰撞,自己受益颇多。 Chapter2 -6款咖啡,杯杯C位出道 手冲咖啡 想要喝到纯粹原始的咖啡香,手冲咖啡一定要打卡。W会先询问你的口味,帮你挑选适合自己口味的豆子。 =·= 制作手冲咖啡的仪式感十足,湿滤纸、布咖啡粉、闷蒸、注水,行云流水的一套操作,仿佛是一场视觉享受。 冲煮过程中咖啡香气四溢,每颗咖啡豆都被充分浸透,酸、甜、甘被平衡得恰到好处。滤纸过滤掉咖啡原本的油脂,滴进杯中的咖啡格外清澈,口感也会更加顺滑。 JIAN·COFFEE 椰奶拿铁 当清新椰浆遇上香浓拼配浓缩,椰香和咖啡香被同步保留,这搭配,我给5星。 喝起来清清爽爽,宛若太妃糖的香甜萦绕舌尖,攻占味蕾,炎炎夏天必须pick~ 橙意 用新鲜橙子榨汁,搭配SOE浓缩,这杯特调咖啡橙意,真的把我美哭了。 用吸管轻轻搅匀,抿一口,香甜的橙子水果调在口腔中荡漾,橙子的清甜与咖啡交织缠绕,回味无穷。 /// 还有号称上班续命神器的美式、层次分明的厚乳dirty、奶香十足的经典拿铁,每款都值得一试,入手不亏哦。 ++++ Chapter3 -蛋糕与咖啡,是天生绝配 巴斯克 店里的蛋糕都是每日随机出品,能吃到什么真的是看运气。以丑出名的“巴斯克”,是kiri凯芮芝士混合鸡蛋缔造出的舌尖惊喜。 外层微焦Q弹,内里却是顺滑细腻。叉起一小块放入口中,浓厚的芝士香不断散发在口腔里,一下子把芒果牢牢锁死。 蛋糕卷 颜值超高的蛋糕卷是小姐姐们的心头好。味道有原味和巧克力味两种,外层淋满了奶油,松软的蛋糕融入了馥郁的奶香,甜度正好,入口瞬间温柔得心都化了。 // 酥到掉渣的可颂和越嚼越香的司康也是咖啡的热门cp,怎么点都不会出错。约上三两好友,在悠闲的午后,享受浅聊的愉悦吧。 逛石狮·粉丝专属福利 5月15日-5月31日 完成留言区小任务 即可享 福利一 5月15日-5月17日 9:00-10:30 到店完成小任务 美式/拿铁2选1免费领 (每人限领一次) 福利二 5月15日-5月17日 全场饮品、蛋糕7.5折 福利三 5月15日-5月21日 ① 咖啡下午茶套餐特价28.8元 (拿铁/美式2选1 +可颂/原味蛋糕卷2选1) ② 茶饮下午茶套餐特价18.8元 (翡翠柠檬/金玉柠檬2选1 +可颂/原味蛋糕卷2选1) 福利四 5月15日-5月31日 充值元送25元 充值元送80元 充值元送元 *福利一、二、三不可同享 活动说明: 1、请在消费前主动告知店员使用本福利,消费后出示无效。 2、此优惠不能与其他优惠同时使用,如需发票,则不能使用福利; 3、活动有效期.05.15-05.31,过期无效。 4、活动详情可直接咨询商家,现场如有问题请联系店员。 简·coffee 营业时间:08:00-19:00 联系 店铺 |
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